65th Episode 『本当に欲しいものは【What do you really want?】』
Nanaが話し合いを投げ出した様なふりをして中断させた翌日のカフェ、Keiが心配する中、自分の本当の気持ちを話してしまいそうになり、慌てて隠そうとするけれど、Keiには手に取るようにわかってしまう
そんなNanaの複雑な胸の内を知り、自分と向き合うために淹れた、オーナーKeiオリジナルです
ShintaroさんからMiyuさんへどんな報告がされるのか気になりますね
【What do you really want？】
イエメンで新しく発見されたコーヒー、イエメニアをミディアムハイローストし、低めの温度でゆっくりとしっかりペーパードリップしました
高級で希少なコーヒーで、今までには無い複雑な味わいを持っています
豊かな香りは熟した果実、洋酒の風味を持ち、少し鼻に抜けるアクセントはスパイスの様でもあります
甘酸っぱいのに柔らかで、バニラを思わせるマッタリ感は濃厚なコク、本来の矛盾が複雑に共存する、新しいのにどこかクラッシックな飲み口です
＊複雑な想いはスパイラルにNanaの感情を揺らしています、彼女の心とこのイエメニアの味わいはどこか似ている様に感じます
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