17th Episode 『それぞれの世界 【 Their own 】』
ストーリー内でカフェの静かな午後、コーヒータイムを好きな本を読んで過ごすRuriさんのために淹れたオーナーKeiオリジナルレシピです
【Their own 】
シティローストのエチオピア・モカハラーとミディアムローストのタンザニアブレンドでモカのマイルドな味をお楽しみ下さい
モカハラー・ロングベリーはポピュラーで馴染みのある味わいですが、沸騰する手前くらいのお湯の温度で丁寧にドリップする事で甘味も苦みも控えめな上品な仕上がりになります
タンザニアの苦みも寄り添う様なコクに感じられますよ
＊Just be who you want to be, not what others want to ～あなたの思いを大切に幸せなひと時を～
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