【The darkness of mind】 オーナー Keiオリジナル

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96th Episode 『心の闇【The darkness of mind】』

二人でゆっくり飲みながらお互いの素直な気持ちを話し距離を縮めて行く

珍しく飲みすぎたShintaroさん、話しをしていく内に思いがけず、心の闇の中へ入り込んでしまったNana

途切れ途切れに見え隠れする過去の記憶とShintaroさんだけの記憶の領域に足を踏み入れてしまう

心の闇に隠れた真実が驚きの展開へと…

【The darkness of mind】

今夜の気分はストーリーの様に深く、濃く、苦いコーヒー、そんなブレンドを入れてみました

ホンジュラス、ペルー、ブラジルのフルシティーローストです

後味を少し軽くするためにネルドリップしました

しっかり中心から円を描くように静かにドリップします

深いコクと苦みがぐっとしみる飲み口ですが、ホンジュラスをブレンドに追加する事でのほかにオレンジビターな風味が味わえ、何とも言えない大人の時間を楽しむ事が出来ますよ

*思いがけず、Shintaroさんの心の闇の扉を開いてしまったNana、暗くて重い心の闇はビターでウェットな感触、今日のコーヒーが良く似合います

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