11th Episode 『意図 【How do you mean?】』
ストーリー内でオーナーKeiが、春の到来を感じさせる、四季の映り夜に淹れたコーヒーレシピです
【How do you mean?】
世界三大コーヒーのひとつである、コナコーヒー・ファンシーをストレートでお召し上がりください
良質な豆をミディアムローストで、湯の温度と蒸らし時間のバランスを調整し、苦みのない柔らかい酸味と南国ハワイならではのトロピカルな甘い風味に仕上げました
*春の訪れを感じさせる一日の終わりに、疲れた体と心を癒してくれる一杯をゆっくりと味わってみて下さい
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