【Heartache】 オーナー Keiオリジナル

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72nd Episode 『心の痛み【Heartache】』

カフェの一日も終わりに近づいた頃、Miyuさんが滑り込む様にやって来たのは、因縁をもつ姉妹の妹との話し合いが行われるはずだった

少し興奮気味のMiyuさんの心を静めるために淹れた、オーナーKeiオリジナルブレンドです

Shintaroさんの到着を待つ間に、先に到着した女性はオーナーKeiも知るカフェのお客様であった

驚きを隠せないオーナーKeiであったが、思いもよらない事態へと…

【Heartache】

希少で高価なイエメン産のモカマタリをシティローストで仕上げた逸品です

とても個性的で複雑な味わいを持つイエメン産のモカマタリは矛盾のハーモニー

言葉にすると意味不明と言われてしまいそうですが、正反対の味が交互にやってくるような、以前、流行った言葉「ツンデレ」感があります

甘く魅惑的な香りがしたと思ったら、何ともフルーティーな爽快感を感じさせる香りに目が覚めるといった、退屈を感じさせない味わいです

爽やかな酸味と上品な完熟フルーツの様な甘さ、スパイシーな渋みと香ばしいカカオの深いコク、といった様に違うのに調和するという感覚です、当然、飲みごたえは十分です

*コーヒーも人の心に似ていると思う時があります、普段のイメージとは違った一面を発見したりするとその意外性や、時には矛盾すら魅力に感じてしまう事はありませんか?

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