28th Episode 『爽やかな朝【Good morning】』
ストーリー内で、花びら舞い散る朝の爽やかなひと時に入れたモーニングコーヒー、オーナーKeiオリジナルブレンドです
【Good morning】
サクラブルボンの愛称で、この季節にピッタリのブラジル・ブルボンアマレロをハイローストに、少し粗目に挽き仕上げました
高くもなく、低くもない温度で細くゆっくりとドリップしました
程よい酸味とまろやかな甘さが爽やかな口当たりで華やかな香りが特徴です
＊桜の花びら舞うテラスで穏やかな朝を迎えられるモーニングコーヒー、素敵ですね
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