83rd Episode 『連絡が取れない【Can’t reach】』
ストーリー内で、Jinさんと出掛けたNana、カフェに戻って来ない事を心配して待つオーナーKeiとMiyuさん
カフェを閉める時間になっても連絡がない、何かあったとしか思えないと青ざめるオーナーKei、呆然としていて、Miyuさんにコーヒーを淹れる事も忘れてしまう
MiyuさんがShintaroさんへ連絡を入れ、カフェに駆けつける事になり、到着を待って、皆で家に行ってみようという話しに…
【Can’t reach】
酸味の代名詞とも言われるキリマンジャロですが、キリマンジャロを深く焙煎すると、深いコクと濃厚な甘さが際立ちます
カフェのマシンを使ってエスプレッソにする事もありますが、たまにフレンチプレスでゆっくりと淹れるとペーパードリップよりコクが深くなり、コーヒーオイルも抽出出来るので濃厚な旨味が味わえます
*今日はNanaの事で慌てていてMiyuさんへ出すコーヒーも忘れてしまいましたね
次回、Miyuさんへお出しするコーヒーとして取り上げたいと思います
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