41st Episode 『ハニーとバターと生クリーム【Honey、butter、and whipping cream】』
ストーリー内で、Nanaのジム友達で最近常連のお客様になったボクサーさん、濃厚で苦みを愛する彼のために淹れたブレンド第二弾、オーナーKeiオリジナルブレンドです
【Honey、butter、and whipping cream】
ボクサーさんのお気に入りのブレンドは18th Episode↓でご紹介しています
濃厚でコクと苦みを求めるボクサーさんのために、いつものお気に入りブレンドとは違うブレンドをお勧めしてみたら、こちらも喜んでいただけましたのでご紹介致しますね
フルシティーローストしたインドネシア・ジャワロブスタとケニアのコーヒー豆をブレンドしました、深い苦みを出すために高い温度で蒸らし時間を十分にドリップします
見るからに濃厚なコーヒー色で、深いコクと豊かな香りが特徴です
深煎りコーヒー好きの方にとっては飲みごたえのある重いボディー感と苦みがしっかり楽しめます
＊ボクサーさんのNanaを想う気持ちが深く沈んで行くような切ない苦みに感じられますね…
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